Esta prática receita de Pão de Leite Caseiro é uma excelente opção para as pessoas que enfrentam diariamente a intolerância à lactose.
Ingredientes
1 tablete de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) açúcar
1 xícara de leite com baixa lactose morno
1 ovo
½ xícara de óleo
1 colher de chá de sal
400g de farinha de trigo
margarina para untar
1 gema
Modo de preparo
Bata no liquidificador o fermento biológico, o açúcar, o leite com baixa lactose (morno), o ovo, o óleo e o sal. Despeje a mistura sobre a farinha e mexa. Coloque a massa na forma untada com margarina e farinha. Cubra com um pano e deixe crescer por 40min. Pincele a superfície.
2 colheres (sopa) açúcar
1 xícara de leite com baixa lactose morno
1 ovo
½ xícara de óleo
1 colher de chá de sal
400g de farinha de trigo
margarina para untar
1 gema
Modo de preparo
Bata no liquidificador o fermento biológico, o açúcar, o leite com baixa lactose (morno), o ovo, o óleo e o sal. Despeje a mistura sobre a farinha e mexa. Coloque a massa na forma untada com margarina e farinha. Cubra com um pano e deixe crescer por 40min. Pincele a superfície.
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