07/04/2011

Prepare um delicioso Brigadeirão Moka

O brigadeiro com certeza é um dos sabores mais marcantes.

Que tal aprimorar esta receita e preparar um Brigadeirão Moka?

Esta receita é uma sugestão da Fleischmann. Rápida e fácil de fazer, rende até seis porções.

Ingredientes:Brigadeirão1 embalagem de pudim sabor brigadeirão (500 g)
450 ml de leite gelado

Recheio2 colheres (sopa) de café solúvel
1 colher (sopa) de conhaque
3 biscoito tipo champagne

Chantilly1 colher (sopa) de açúcar
100 g de creme de leite fresco

Decoraçãochocolate em pó
chantilly
lascas de amêndoas

Modo de Preparo:BrigadeirãoEm uma panela, misture o Mix Pudim Sabor Brigadeirão Fleischmann com o leite gelado. Leve ao fogo médio e mexa somente até abrir fervura, desligando o fogo em seguida;

RecheioMisture 200 ml de água com o café solúvel e o conhaque e umedeça os biscoitos, esfarelando bem. Reserve;

ChantillyMisture o açúcar com o creme de leite e bata com uma batedeira ou batedor manual até ficar bem  espesso (em ponto de chantilly). Reserve;

MontagemDivida o brigadeirão pela metade e distribua em 6 taças individuais; Acrescente o recheio e, em seguida, o chantilly. Cubra com o restante do brigadeirão e decore com cholcate em pó, chantilly e amêndoas.

Um comentário:

Anônimo disse...

Um pecado, não comer essa delícia. Vale alguns dias de esteira.
Helena