Aprenda a fazer: Quentão

INGREDIENTES:

Vinho tinto

Canela em pau

Cravo

Gengibre picado

2 xícaras de chá de açúcar

2 xícaras de chá de água

Frutas picadas (maçã, abacaxi, uva e pêssego

MODO DE PREPARO:

Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas e deixar ferver até soltar o sabor. Retire do fogo e acrescente o vinho. Leve ao fogo novamente até levantar fervura. Retire do fogo e acrescente as frutas. Mantenha sempre quente.