20/10/2011

Aprenda a fazer: Chocolate Quente Cremoso



Ingredientes

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara de chantilly
Chocalate em flocos para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Bata o leite e o leite condensado no liquidificador até os dois ficarem bem misturados. Junte o chocolate em pó e a maisena e bata mais até incorporar tudo.

Transfira para uma panela e deixe esquentar bem, mexendo sempre, até o chocolate quente engrossar.

Divida o chocolate quente em 6 canecas quentes e cubra cada uma com chantilly. Polvilhe chocolate em flocos a gosto.

Nenhum comentário: