20/10/2011
Aprenda a fazer: Chocolate Quente Cremoso
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara de chantilly
Chocalate em flocos para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Bata o leite e o leite condensado no liquidificador até os dois ficarem bem misturados. Junte o chocolate em pó e a maisena e bata mais até incorporar tudo.
Transfira para uma panela e deixe esquentar bem, mexendo sempre, até o chocolate quente engrossar.
Divida o chocolate quente em 6 canecas quentes e cubra cada uma com chantilly. Polvilhe chocolate em flocos a gosto.
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